ENPRESENTZAKO BEREZIA
Mandabiden enpresa bilerak ospatzeko jangela bat prestatuta daukagu. Jangela honek, proiektorea eta bozgorailuak dauzka gela osoan banatuta, eta zuen bilerak gosari edota otordu batekin osatu ditzakezue (taldeentzako menu desberdinak orri honen amaieran dauzkazute).
943.27.00.83 telefonora deitu informazio gehiago jasotzeko edo/eta erreserba egiteko.
TALDEENTZAKO BEREZIA
Mandabiden taldeentzako gune eta menu bereziak ditugu.
Ezinbestekoa da taldeak 15 pertsona baino gehiagokoak izatea.
Hurrengo atalean aukeragarri ditugun menuak ikus ditzakezue.
Edozein kontsulta egiteko edo erreserba egiteko, deitu gure telefono zenbakira 943.27.00.83.
MANDABIDEKO TALDEENTZAKO MENUAK
35 €
APERITIBOA AUKERATZEKO
- Zapoa eta otarrainxka pintxoa
- Zamburina baratxuri-erre eta lima zabaioanearekin
HASIERAKOA AUKERATZEKO
- Untto konfitatuak trufazko patata krematsuaren gainean arrautza potxarekin
- Entsaladilla zimarroi tartarrarekin
BIGARRENA AUKERATZEKO
- Gerruntzea parrillan pistoarekin eta baratxuri xamurrez egindako ozpinarekin
- Iberiar presa parrillan erretako txalota eta haragi zukuarekin
POSTREA AUKERATZEKO
- Pistatxo eta txokolate zuriko Creme Brulee-a
- Txokolatezko tarta krematsua
*Astelehenetik ostiralera, jaiegunak izan ezik, eta ostiraleko afariak eta jaiegun bezperak izan ezik
*Aukeratu beharreko plateretan, plater bakoitzaren kantitatea astebete lehenago jakinarazi beharko da
35 €
APERITIBOA
- Urdaiazpiko iberiar kroketa
HASIERAKOA
- Antxoa entsalada tomatearekin cassé eta aguakatearekin
BIGARRENA AUKERATU
- Legatza labean barazkiekin eta txakolin saltsarekin
- Entrekota patata eta unttoekin
POSTREA
- Torrija karamelizatua jogurt izozkiarekin
*Astelehenetik ostiralera, jaiegunak izan ezik, eta ostiraleko afariak eta jaiegun bezperak izan ezik
*Aukeratu beharreko plateretan, plater bakoitzaren kantitatea astebete lehenago jakinarazi beharko da
45 €
APERITIBOA AUKERATZEKO
- Gilda
- Etxeko zamburiña
HASIERAKOA AUKERATZEKO
- Karamelatutako ahuntz-gaztaren entsalada fruitu lehorrekin eta kirten-kouliarekin
- Onddo-arroz krematsua foie freskoarekin
ARRAINA AUKERATZEKO
- ½ Urraburua labean, kassedun tomatearekin
- ½ Zapoa labean baratxuri xamurrez egindako ozpinarekin
HARAGIA AUKERATZEKO
- ½ Entrekot taloa untto konfitatuekin
- ½ Behi-masail gisatua batata krematsuarekin
POSTREA AUKERATZEKO
- Idiazabal gazta-tarta
- Pistatxo eta txokolate zuriko Creme Brulee-a
*Aukeratu beharreko plateretan, plater bakoitzaren kantitatea astebete lehenago jakinarazi beharko da
65 €
APERITIBOA
- Ezkur-urdaiazpiko 100% iberikoa D.O. Los Pedroches (erdira)
HASIERAKOA
- Hegaluze tatakia sojazko maionesarekin
ARRAINA
- ½ Bakailaoa pil pil piper erreekin
HARAGIA
- ½ Iberiar sekretua ezti mostaza saltsarekin eta txalota glaseatuekin
POSTREA
- Txokolatezko tarta krematsua
80 €
APERITIBOA
- Ezkur-urdaiazpiko 100% iberikoa D.O. Los Pedroches (erdira)
HASIERAKOAK
- Huelvako ganbak plantxan (6ut)
- Bakailaozko entsalada epela
ARRAINA
- ½ Zapo-takoa frijitu tradizionalarekin
HARAGIA
- ½ Azpizuna untto konfitatuekin
POSTREAK
- ½ Limoi sorbetea cavarekin
- ½ Torrija karamelizatua jogurt izozkiarekin